به گزارش کردپرس، با توجه به گرانی افسار گیسخته و تورم 52.5 درصدی در استان کردستان که 10 درصد بالاتر از میانگین کشور است، امکان عرضه مواد غذایی و کالاهای بهداشتی با کیفت بسیار پایین تر از استاندار و قیمت تنها کمی ارزان تر از بازار فراهم شده است و این مسئله یک تهدید جدی برای سلامت است. مسئله ای که در آخرین جلسه کمیسیون تنظیم بازار هم مورد توجه استاندار کردستان قرار گرفت. نبود نظارت و بازار از سوی دستگاه های متولی در استان از جمله سازمان صمت و دانشگاه علوم پزشکی باعث شده علاوه بر گرانی و قاچاق، حال سلامت مردم را هم در خطر قرار دهد.

موجی از گرانی چند ماهی است که در جامعه ایجاد شده و موجب نگرانی و اضطراب بسیاری از مردم شده است. این اضطراب به ویژه در میان اقشار متوسط و پایین جامعه بیشتر خودنمایی می کند و بر زندگی آنها سیطره انداخته است. تورم افسارگسیخته نه تنها فشارهای روحی و روانی بسیاری بر مردم وارد می سازد بلکه سلامت جسمانی را نیز به طور مستقیم مورد آماج خود قرار داده و جامعه را روز به روز رنجور و رنجورتر می کند.

کاهش سرانه سلامت مردم پیامد این گرانی ها است که شاید اکنون چندان نمایان نباشد اما بی شک در آینده این زخم سر باز می کند و جامعه ای بیمار را به ارمغان خواهد آورد که خود هزینه های بسیاری به دنبال خواهد داشت. تحت الشعاع قرار گرفتن سلامت غذایی مردم موضوعی است که استاندار کردستان هم اخیرا در جلسه ستاد تنظیم بازار نسبت به آن هشدار داده و از فرمانداران در شهرستان ها درخواست کرده که «توجه داشته باشند موضوع گرانی، بحث سلامت غذایی را تحت الشعاع خود قرار ندهد زیرا این دو مقوله کاملا از هم جدا هستند.»

بی شک زمانی که قیمت مواد غذایی سیر تصاعدی گرفته و در تضاد با درآمد اقشار مختلف جامعه قرار می گیرد مردم برای تامین نیاز خود به ناچار به دنبال کالاهایی ارزانتر می روند. به طور قطع، فروشندگانی را در خیابان های سنندج دیده اید که مواد خوراکی را با قیمت هایی کمتر از بازار می فروشند و بسیار وسوسه انگیز است. این مواد غذایی حتی در برخی سوپر مارکت ها با مارک هایی ناشناخته عرضه می شود. نمونه بارز این مواد بی کیفیت در کشفیات اداره کل دامپزشکی هم به وضوح قابل مشاهد است. اما مردم باید هوشیار باشند و بدانند هیچ ارزانی نمی تواند بی علت باشد. چرا که این مواد خوراکی ارزان معمولا یا تاریخ مصرف گذشته هستند و یا از مواد و ضایعاتی تهیه شده اند که می تواند سلامت مردم را تهدید کند.

گرانی مردم را تهدید می کند

علاوه بر این، به علت گرانی، تامین خوراکی هایی که با سلامت ارتباط مستقیم دارد برای اقشار پایین جامعه تقریبا غیر ممکن شده است. مواد لبنی ای که برای تامین سلامت مردم الزامی است و باید در سفره غذایی گنجانده شود با افزایش قیمت ها، دیگر جایی در سبد غذایی مردم ندارد و در حال حذف است. هر چند پس از هدفمند کردن یارانه ها در دولت نهم و دهم مصرف مواد لبنی در کشور کاهش پیدا کرده اما از چند ماه اخیر این روند کاهشی مصرف مواد لبنی تسریع شده است.

به گفته متخصصان تغذیه حذف مواد لبنی سلامت مردم را به خطر می اندازد و با مشکلاتی چون پوکی استخوان و کوتاهی قد ارتباط مستقیم دارد. به گونه ای که مرکز تحقیقات پوکی استخوان کشور نسبت به کاهش مصرف شیر در جامعه و شیوع پوکی استخوان هشدار داده است.

گوشت ماهی هم از دیگر مواد غذایی مفید است که ارزش تغذیه ای بالایی دارد و وجود آن در سبد غذایی مردم الزامی است. اما اکنون قیمت هر کیلو ماهی قزل آلا در بازار سنندج که تا چند ماه پیش حدود 12 تا 14 هزار تومان بود به 35 هزار تومان رسیده است و قطعا با این قیمت اقشار متوسط و پایین جامعه دیگر نمی توانند این ماده غذایی مفید را بر سر سفره های خود بیاورند. کاهش کیفیت مواد غذایی و همچنین کاهش مصرف مواد غذایی مفید آثار سوء ی بر جامعه دارد که در آینده خود را نشان می دهد. این هشدار باید از سوی مسئولان کردستان جدی گرفته شود در حالیکه تاکنون هیچگونه تمهیدی از سوی دستگاه های نظارتی استان از جمله سازمان صمت، دامپزشکی و دانشگاه علوم پزشکی برای مبارزه با عرضه موادغذایی بی کیفیت در استان اندیشیده نشده است. ضروری است این نهادها در این ایام نظارت بیشتری بر بازار داشته باشند و مانع سوء استفاده برخی افراد از شرایط حاضر شوند و اجازه ندهند موادغذایی ناسالم را با قیمت های نازل به مردم عرضه کنند.

گزارش/ زیبا هوشمند