عباس آغاز یکشنبه (۱۱ فروردین) در گفتگو با خبرنگار کردپرس افزود: در بازدید مشترک اداره دامپزشکی، تعزیرات حکومتی و اتاق اصناف از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در شهرستان مهاباد، حدود ۲۵۰ کیلوگرم فرآورده خام غیر قابل مصرف کشف و معدوم شدند.
وی اظهار داشت: تاریخ مصرف این محصولات به پایان رسیده بود و همین که نامشخص بودن منبع تامین گوشت های چرخ کرده دلیل دیگری بر ضبط و معدوم‌سازی این محصولات بود.
آغاز با اشاره به اینکه در گوشت های چرخ کرده فله ای اغلب جداسازی استخوان، چربی و غده گوشت انجام نمی شود، گفت: از این رو احتمال آلوده بودن این محصول به بیماری های مختلف در آنها وجود دارد، لذا این نوع از محصولات به دلیل عدم اطمینان از سلامت شان معدوم می شوند.
معاون شبکه دامپزشکی مهاباد تصریح کرد: در روزهای پایانی سال گذشته نیز حدود ۴۰ تن انواع فرآورده های خام مرغی تاریخ گذشته و غیر قابل مصرف در این شهرستان ضبط و معدوم شده بود.
وی تاکید کرد: بازدیدهای مکرر و مشترک سازمان دامپزشکی با سایر اداره های نظارتی و بهداشت از مراکز عرضه گوشت در مهاباد وجود دارد اما با توجه به نزدیک شدن به روز طبیعت این محموله های گوشت غیرقابل مصرف به تازگی به این مراکز عرضه گوشت وارد شده بودند که خوشبختانه از عرضه آن ها جلوگیری شد.
نظر شما