روزانه 400 دام سبک و سنگین در کشتارگاه صنعتی سنندج کشتار می شود

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: به طور متوسط روزانه ۳۰۰ دام سبک و بیش از ۱۰۰ دام سنگین کشتار می شود.

به گزارش کرد پرس، پیمان اسکندری با اشاره به ظرفیت استان در زمینه تولید گوشت قرمز، گفت: به دلیل شرایط مناسب اقلیمی و مراتع سرسبز از لحاظ آب و هوایی، کشاورزی و دامپروری، کردستان از استان های برتر و مستعد کشور در زمینه تولید گوشت قرمز است.

وی اظهار کرد: خرید مستقیم دام از دامداران استان توسط اتحادیه دامداران و عرضه مستقیم این محصول برای مصرف کننده می تواند دست دلالان را کوتاه و امکان ارتقای اشتغال را در عرصه گوشت قرمز فراهم آورد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان افزود: کشتارگاه صنعتی دام سنندج از جمله کشتارگاه های مجهز و به روز کشور است که نقش بسزایی در سیستم فرآوری دام دارد و در حال حاضر به طور متوسط روزانه در این مجموعه ۳۰۰ دام سبک و بیش از ۱۰۰ دام سنگین کشتار می شود.

اسکندری با اشاره به اینکه افزون بر ۱۱۰ نفر در این کشتارگاه مشغول به فعالیت و کار هستند، ادامه داد: از آنجا که بسته بندی گوشت قرمز و عرضه آن در فروشگاه های زنجیره ای می تواند به ایجاد اشتغال پایدار منجر شود به دنبال تجهیز کشتارگاه دام سنندج به واحد بسته بندی هستیم.

کد خبر 44048

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha