به گزارش کردپرس، «نادر صفرزاده» در در جلسه کمیسیون تنظیم بازار استان که در خصوص تامین و تنظیم بازار ایام محرم اظهارکرد : برای تنظیم بازار محرم هیچ گونه کمبودی در زمینه اقلام و محصولات اساسی از جمله شکر، برنج، گوشت و مرغ وجود ندارد و قیمت‌های این محصولات نیز تقریبا در سطح متعادلی است.

نادر صفر زاده بر تقویت زنجیره های تولید و توسعه دامپروری در استان تاکید کرد: با توجه به پتانسیل های موجود در بخش دامپروری استان تولید سالانه 45 هزار تن گوشت قرمز در استان باید با تقویت زنجیره های تولید و توسعه دامپروری افزایش یابد .

وی با بیان اینکه در تولید گوشت مرغ در استان با مازاد تولید مواجه هستیم و هیچ گونه کمبودی نداریم ،خاطر نشان کرد : مصرف سرانه گوشت قرمز به طور متوسط روزانه 30 گرم برای هر نفر است که باید این رقم در کنار افزایش تولید، مصرف آن نیز در سبد غذایی مردم با افزایش سطح درآمد ارتقا یابد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع انسانی استاندار آذربایجان غربی بر تغییر الگوی مصرف و افزایش اقلام پروتئینی در سبد غذایی روزانه مردم استان تاکید کرد.

وی با انتقاد از اینکه متاسفانه فرهنگ مصرف مرغ منجمد در استان جا نیفتاده است، اضافه کرد: با وجودی که مرغ و گوشت قرمز منجمد در استان به اندازه کافی وجود دارد اما مردم تمایل به خرید این اقلام به صورت گرم را دارند.

صفر زاده افزود : ایجاد شرکت های مشترک با چند کشور همسایه در جهت ایجاد واحدهای گوساله پروری و پرواربندی با همکاری سمن های مردمی و NGO ها نقش موثری در تامین زنجیره تولید پروتئین دامی استان دارد.

این مسئول ادامه داد: در حال حاضر 3 میلیون و 300 نفر آمار جمعیت شهری و روستایی استان است که از این میزان یک میلیون و 100 هزار نفر در روستاها و دو میلیون و 200 هزار نفر در شهرها زندگی می کنند که در این راستا باید میزان تولید اقلام پروتئینی نسبت به جمعیت استان متعادل شود./