بیماری خطرناک تب کریمه کنگو در کمین/ گوشت قرمز باید دارای مهر دامپزشکی باشد

سرویس آذربایجان غربی- مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی گفت: شهروندان با به توجه فرارسیدن فصل گرما، مراقب شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو که بیماری مشترک بین انسان و دام است، باشند و حتما گوشت قرمز مورد نیاز را از مراکز تحت نظارت و مورد تایید دامپزشکی خریداری کنند.

به گزارش خبرنگار کردپرس، سید امید خلیل زاده تاکید کرد: شهروندان به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری خطرناک تب کریمه کنگو حتما گوشت قرمز مورد نیاز را از مراکز تحت نظارت و مورد تایید دامپزشکی خریداری کنند و به هیچ عنوان از قصابی‌های غیرمجاز اطراف شهر‌ها که بدون نظارت بهداشتی دامپزشکی اقدام به ذبح و فروش دام می کنند، خرید نکنند.

مدیرکل دامپزشکی استان اظهار کرد: همه ساله با فرا رسیدن فصل گرما و تکثیر و فعالیت کنه‌ها، احتمال بروز و شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو افزایش پیدا می‌کند که با اقدامات پیشگیرانه می‌توان در برابر این بیماری اقدامات لازم را انجام داد.

او اضافه کرد: بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از طریق گزش کنه، نیش حشرات، تماس با خون یا ترشحات مبتلایان، له کردن کنه، تماس مستقیم با لاشه گوشت، خون، ترشحات و بافت های آلوده دام و تنفس در تماس با دام های آلوده قابل انتقال است و افراد در تماس با دام و فرآورده های دامی شامل دامداران، توزیع کنندگان فرآوردهای خام دامی، سلاخان، قصابان و همچنین زنان خانه دار، افراد در معرض این بیماری هستند.

دکتر خلیل زاده تصریح کرد: مهمترین عامل در انتقال این بیماری از دام به دام و از دام به انسان کنه ها می باشند، به همین دلیل در صورت مشاهده کنه بر روی بدن دام، نباید کنه را له نمود که این امر، باعث انتقال ویروس این بیماری می‌شود.

او با بیان اینکه مهمترین نشانه بیماری تب کریمه کنگو در دام تب است، افزود: دام‌های مبتلا به کریمه کنگو چند روزی دچار تب گذرا و کمی بی‌اشتهائی شده که معمولاً برای دامداران قابل تشخیص نیست که این مدت زمان پخش ویروس است که حتی بدون درمان هم بهبودی در دام حاصل می‌شود.

مدیر کل دامپزشکی استان با بیان اینکه شهروندان باید به این نکته توجه داشته باشند که گوشت دام های ذبح شده میبایستی 24 ساعت و امعا و احشای دام 48 ساعت در دمای صفر تا 4 درجه یخچال نگهداری شود، گفت: نگهداری لاشه به مدت 24 ساعت در سردخانه، سبب کاهش pH گوشت می شود که ویروس کریمه کنگو به دلیل حساس بودن به pH اسیدی، از بین می‌رود.

کد خبر 10833

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha