به گزارش کُرد پرس، خالد جعفری عصر امروز در جلسه کارگروه اصلاح نظام یارانه گندم، آرد و نان استان کردستان که در محل سالن جلسات استانداری برگزار شد، گفت: با توجه به کارخانه‌های آرد پیشرفته در استان و فاصله کم عدم انطباق با استانداردهای آرد، علی‌رغم اصلاح قیمت نان، تعداد نانوایی‌ها باید اصلاح کنترل و نظارت شوند.
وی به مصوبات جلسه گذشته در خصوص کنترل کیفیت نان و آموزش به نانواها گریزی زد و افزود: امروزه استفاده از دستگاه‌های اتوماتیک برای تولید نان هم اقتصادی‌تر و هم نان با کیفیت بهتری پخت می شود لذا این اصلاحات باید در واحدهای تولید نان انجام شود.
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار کردستان گفت: در تهیه نان و عرضه به مردم باید نظارت‌کافی توسط دستگاه‌های مرتبط صورت گیرد تا نان با کیفیت به دست مصرف کننده برسد.
جعفری با بیان اینکه در حال حاضر وزن نان مجددا کاهش دارد، افزود: سازمان صنعت معدن، تعزیرات و اتاق اصناف مسئول بررسی این امر هستند.
وی عدم مطالبه‌گری مردم استان نسبت به حق و حقوق خود را یکی از مشکلات بیان کرد و گفت: اعتراض عمومی می‌تواند کیفیت نان را افزایش دهد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار کردستان خطاب به شهروندان اظهار کرد: نسبت به نانوایی‌های متخلف اعتراض کنید و سیستم اداری موظف است از فرد معترض برای رسیدن به حقوقش حمایت کند.
جعفری با اشاره به اینکه با نانوایی‌های متخلف برخورد خواهد شد، عنوان کرد: از این به بعد در هر نانوایی که تخلف در خصوص وزن چانه، قیمت و عدم انطباق آرد با نوع نان مشاهده شود سهمیه آرد آن واحد قطع می‌گردد.
وی در پایان بر اصلاح کیفیت نان در استان تاکید کرد و گفت: برخورد با متخلف در راستای حفظ شان مصرف‌کنندگان و نهادینه شدن عرضه نان با کیفیت ضروری است.
نظر شما