به گزارش خبرنگار کردپرس، کمبود مرغ در آذربایجان غربی و افزایش قیمت این کالای اساسی همچنان بحرانی است و مغازه داران می گویند: «مرغ نداریم!».

این در حالی است که تنها در شهریور ماه در آذربایجان غربی سه میلیون و ۹۰۰ هزار قطعه جوجه‌ریزی انجام و مازاد بر نیاز استان هم اعلام شده بود.

از سویی دیگر بر اساس اعلام جهاد کشاورزی آذربایجان غربی؛ از ابتدای مهر تا کنون(به مدت 2 ماه) در مرغداری های استان نزدیک به ۳ میلیون قطعه جوجه ریزی شده است. این میزان کاهش جوجه ریزی در استان را به نسبت آخرین ماه تابستان نشان می دهد.

همین کاهش جوجه ریزی سبب کمبود مرغ در بازار شد، موردی که در اول آبان ماه از سوی رییس صمت آذربایجان غربی هم تایید شد و غلامرضا بابایی گفت: «تامین و تخصیص ارز برای تامین نهاده ها مهمترین راهکار تعدیل قیمت مرغ در استان است. اما در حال حاضر مرغداری‌های آذربایجان‌غربی جوجه ریزی ندارند و همین امر موجب افزایش قیمت مرغ در آینده خواهد شد».

تداوم کمبود این کالای اساسی در بازار و افزایش قیمت سر به فلک کشیده آن در استان، روز گذشته رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، را به بازدید از یک واحد مرغداری گوشتی در ارومیه کشاند.

جهاد کشاوزری آذربایجان غربی: کمبود مرغ نداریم/نظارت ها تشدید شود

رسول جلیلی در جریان این بازدید خواستار تشدید نظارت دقیق بر نحوه توزیع و عرضه کالاهای اساسی تنظیم بازار مخصوصا توزیع گوشت مرغ گرم ، توسط دستگاه های ذی ربط در استان شد.

او با بیان اینکه هیچگونه کمبودی در تولید گوشت مرغ استان وجود ندارد و تداوم تولید در واحد های مرغداری ادامه دارد، گفت: از ابتدای مهرماه سال جاری در مرغداری های استان نزدیک به ۳ میلیون قطعه جوجه ریزی شده است که از هفته جاری بتدریج مرغ گرم وارد بازار مصرف می شود.

جلیلی همچنین اظهار کرد: بیش از ۴ میلیون قطعه در آبان ماه سال جاری در مرغداری های استان جوجه ریزی شده است که در ماه های پایانی سال وارد بازار می شود.

این اظهارات رییس جهاد کشاورزی استان کاهش جوجه ریزی در آبان ماه و جوجه ریزی با تاخیر از سوی مرغداری ها را تایید می کند چرا که بازار آذربایجان غربی به گفته ریاست جهاد کشاورزی باید در ماه های پایانی سال منتظر مرغ باشد.

چرا مرغداران دیر جوجه ریزی کردند؟

70 درصد هزینه‌های تولید گوشت مرغ مربوط به تغذیه در مرغداری ها است که تا اواسط مهر ماه دولت تنها 50 درصد این نیاز را برطرف کرده بود. زیرا قیمت نهاده‌های دامی افزایش یافته است و دولت به اندازه کافی ارز دولتی به واردکننده‌های دامی تخصیص نمی دهد در نتیجه قیمت نهایی محصولاتی مثل مرغ، تخم مرغ، کره افزایش می یابد و ادامه این روند تولید کمتر و قیمت بالاتر خواهد بود.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌ غربی نیز با تایید این موضوع پیشتر بیان کرده بود که؛ «دولت قول داده بود 100 درصد نیاز مرغداران به نهاده‌هایی همچون ذرت، کنجاله و سویا را تامین کند. اما تاکنون تنها 50 درصد نیاز آنها تامین شده و بقیه آنها به قیمت بالاتری از قیمت دولتی تهیه کرده‌اند.»

این امر مرغداران را واداشت جوجه ریزی را به دلیل افزایش قیمت نهاده های دامی در آذربایجان غربی متوقف کنند در نتیجه بازار عرضه و تقاضا به بازاری شدیدا رقابتی تبدیل و مرغ هم پر کشید و سر از استان های همجوار درآورد.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران آذربایجان غربی هم معتقد است؛ «قیمتی که تنظیم بازار استان برای عرضه هر کیلوگرم مرغ زنده در استان ارایه کرده، کمتر از هزینه تمام شده است در نتیجه با توجه به تفاوت محسوس قیمت مرغ در استان با استان های همجوار، تولید کنندگان ترجیح می دهند تولیداتشان را به استانهای همجوار بفروشند و این موضوع تاثیر منفی بر بازار مرغ آذربایجان غربی می‌گذارد».

کاظم سیف حقیقت هم بر کاهش جوجه ریزی ها در دو ماهه اخیر صحه می گذارد و می گوید: «به علت کمبود و گرانی نهاده ها در ۴۰ روز قبل میزان جوجه ریزی در استان کاهش داشت. در صورت جوجه ریزی به موقع، به علت کمبود مواد مغذی در نهاده و دان مرغ میزان وزن گیری مرغهای عرضه شده پایین بوده و یا ۱۰ روز طولانی تر شده‌است».

این وضعیت سبب شد معاون اقتصادی استاندار آذربایجان غربی در آخرین جلسه بررسی وضعیت بازار مرغ در استان از ممنوعیت خروج مرغ زنده از آذربایجان غربی به سایر استان‌ها خبر دهد و مرغداران را موظف کند که مرغ تولیدی خود را در کشتارگاه های استان کشتار کنند.

نادر صادقی با اشاره به اینکه روزانه ۵۰ تن مرغ زنده در استان برای تعادل قیمت، توزیع می‌شود، اضافه کرده بود: «دستگاه های نظارتی موظف هستند تا از مرحله تولید و کشتار تا عرضه مرغ در آذربایجان غربی بدون وقفه نظارت کنند».

توزیع مرغ منجمد راهکار تکراری تعدیل قیمت‌ ها

طی فشارهای کمبود این کالا در بازار در نهایت رییس جهاد کشاورزی دیروز اعلام کرد؛ از هفته جاری بتدریج مرغ گرم وارد بازار مصرف می شود. اما در حال حاضر راهکار مسئولان در پی کمبود و افزایش مجدد قیمت مرغ همان راهکار همیشگی و توزیع مرغ های منجمد در استان بود تا بدین شیوه کمبود این کالا در بازار جبران شود.

رییس جهاد کشاورزی استان بیان می کند: «به منظور تعدیل قیمت‌ها در سطح بازار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای و افزایش قیمت مرغ گرم طی روزهای گذشته، تاکنون ۴۵۰ تن مرغ منجمد آماده طبخ در سطح استان در آبان ماه توزیع شده است و این روند همچنان ادامه دارد.»

جلیلی ادامه می دهد: «قیمت مصوب مرغ منجمد آماده طبخ برای مصرف کننده ۱۵هزار تومان تعیین شده است که با اخد حواله از سازمان صمت توسط عاملین توزیع می شود».

اواخر مهر ماه سال جاری ستاد تنظیم بازار به دلیل کمبود نهاده ها در بازار و متناسب آن افزایش قیمت نهاده در بازار با افزایش چشمگیر قیمت مرغ موافقت کرد و به یکباره قیمت مصوب این محصول از 14400 تومان به 20400 تومان افزایش یافت.

قیمت مرغ در آن مقطع تا مرز 30 هزار تومان هم رسید ولی نرخ مصوب روی میز مسئولان همچنان 20 هزار و 400 تومان بود در حالی که بازار از نرخ بالای 36 هزار تومان هم خبر می داد.

در مجموع ضعف پشتیبانی دام از سوی دولت و افزایش قیمت نهاده های دامی، بر قیمت تمام شده مرغ اثر گذار بوده است و در نهایت مرغدار در پی کاهش جوجه ریزی، محصول موجود را نیز به علت غیر منطقی خواندن نرخ مصوب تنظیم بازار راهی استان های همجوار می کند و این است که کمبود این کالای اساسی در آذربایجان غربی بیش از پیش به چشم می خورد و اگر هم باشد به دلیل گرانی و افزایش قیمت راهی به سفره های مردم ندارد./

گزارش/ تانیا شعفی