به گزارش کردپرس، محمد نقی پور در جمع خبرنگاران اظهار کرد: جشنواره بیدمشک به منظور احیای سنت‌های دیرینه عرق گیری و انتقال آن به نسل جوان و معرفی گیاه بیدمشک به عنوان گیاه دارویی و نماد ارومیه و آذربایجان غربی و برند سازی آن برگزار می شود.

او افزود: این جشنواره در محوطه سازمان فرهنگی اجتماعی و ورزشی شهرداری ارومیه طی روزهای دهم و یازدهم فروردین ١٤٠١ برگزار خواهد شد.

نقی پور بیان کرد: این جشنواره برای سومین بار در شهر ارومیه برگزار می شود و در کنار برگزاری این جشنواره برنامه های متنوعی نیز پیش بینی شده است.

سرپرست سازمان فرهنگی اجتماعی و ورزشی شهرداری ارومیه با بیان اینکه بانی این جشنواره، سازمان فرهنگی اجتماعی و ورزشی شهرداری ارومیه است، گفت: این سازمان با همکاری سازمان میراث فرهنگی ،جهاد کشاورزی، ارشاد و امور اجتماعی بانوان استانداری این جشنواره را برگزار خواهد کرد.

گفتنی است؛ بیدمشک نخستین شکوفه‌ای است که در اواخر اسفند ماه و روزهای قبل از بهار در ارومیه نمایان می‌شود و تقریبا از محصولات کم‌هزینه و پردرآمد کشاورزی محسوب می‌شود.

تهیه عرق بیدمشک در آغازین روزهای بهار یکی از سنت‌های قدیمی خانواده‌های آذربایجان‌غربی به ویژه شهرستان ارومیه است.