مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: در بحث مصرف لبنیات توسط خانوارهای کردستانی باید فرهنگ سازی صورت گیرد چرا که متاسفانه در فضای مجازی اینگونه القا شده که لبنیات صنعتی به واسطه مواد آن نباید مصرف شود در حالی که اینگونه نیست و سالم ترین لبنیات، لبنیات صنعتی است.
معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: بر اساس استانداردهای بهداشتی، مصرف روزانه نمک به طور میانگین در کشور ۳ تا ۵ گرم در روز است که این میزان در کردستان ۱۰.۴ گرم بوده و رتبه اول کشور را دارد.
