درباره «شوکه» چه می دانید؟ / شیره بلوط هدیه‌ای از زاگرس مهربان

سرویس ایلام - یکی از هدیه های دستان پر از سخاوت زاگرس، شیره کمیاب بلوط یا همان «شوکه» است که در این مقاله به معرفی و چگونگی برداشت آن پرداخته ایم.