به گزارش کردپرس، خسرو شهبازی با اشاره به نامگذاری ۵ آبان ماه به نام روز ملی زعفران، افزود: از مجموع ۷۴ هکتار از اراضی زیر کشت،، در حدود ۴۳هکتار در سال‌جاری بارور است.

شهبازی تصریح کرد: بر اساس برآورد های انجام شده، حدود ۱۶۰ کیلوگرم زعفران از مزارع استان برداشت می شود و در حال حاضر ۹۰ نفر هم به عنوان بهره بردار اصلی در کشت زعفران به صورت مستقیم مشغول به کار هستند.

او با اشاره به اینکه هر هکتار زراعت به طور غیر مستقیم ۱۵۰ نفر روز اشتغال ایجاد می‌کند، اظهار کرد: کشت زعفران در آذربایجان‌غربی در مجموع ۱۰ هزار نفر روز اشتغال غیرمستقیم در سطح استان ایجاد کرده است.

رییس جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی عمده‌ترین مشکلات زعفران کاران آذربایجان‌غربی را خرده مالکی و کوچک بودن اراضی زراعی عنوان کرد و افزود: در این راستا با هدف بالا بردن راندمان تولید و حمایت از کشاورزان، تلاش می‌شود که طرح‌ها و ایده‌های جدید بررسی شده و از شرکت‌های دانش بنیان و تولید کنندگان فعال حمایت شود.

او با بیان اینکه حمایت‌های لازم از جمله مشاوره تخصصی  به زعفران کاران در دستور کار قرار دارد، ادامه داد: با توجه به اینکه زعفران از محصولات کم مصرف است، این گیاه یکی از گونه‌های امیدبخش برای توسعه در استان و موثر در حفظ منابع آب به شمار می‌رود.

شهبازی در پایان گفت: زعفران در مناطقی که از سوی محققان مرکز تحقیقات کشاورزی و منایع طبیعی استان تایید شده است ، زیر کشت می‌رود.