کرمانشاه شهر خلاق غذا / رامین پی بردی

سرویس کرمانشاه _ رامین پی بردی از فعالان شناخته شده حوزه گردشگری کرمانشاه و از برنامه ریزان رویدادهای جشن شکرگزاری انار در منطقه اورامان و رویداد کرمانشاه و کردستان 2020 است. پی بردی در مطلب تازه ای به پیشینه شکلگیری ایده و انتخاب کرمانشاه به عنوان شهر خلاق غذا و همچنین بر ضرورت فراهم نمودن عرصه برای نقش آفرینی افراد خلاق و نوآور و قدردانی از تلا ش های آن ها، تاکید کرده است.

خبرگزاری کردپرس _ در چند روز گذشته خبری از رسانه ها در سطح جامعه منتشرشد که نوید بخش روزهای بسیار خوب و امیدوار کننده ای بود و موجی از شادی را در بین اهالی کرمانشاه ایجاد و برگ زرین دیگری بر افتخارات این دیار کهن افزوده گردید.
بعد از ثبت جهانی هورامان در سال جاری این دومین افتخار بین المللی کرمانشاه است که همپای کردستان عزیز سکوهای افتخار جهانی را یکی پس از دیگری صعود نموده و آوازه داشته هایشان را به گوش جهانیان رسانده و هم چنان شگفتی بیافرینند .
همواره این آرزو را برای کرمانشاه و کردستان داشته ام که به اتفاق، میزبان رویدادهای جهانی گردشگری باشند هر چند بخت با ما یار نبود و رویداد بین المللی کرمانشاه و کردستان 2020 علیرغم سعی و تلاش فراوان به دلیل شیوع کرونا برگزار نشد ولی میزبانی حداقل یک رویداد جهانی مطالبه جدی ما از وزارت میراث فرهنگی و گردشگری است که امیدوارم به همت نمایندگان مردم دو استان در مجلس شورای اسلامی و استانداران و مدیران میراث فرهنگی و گردشگری و دیگر نخبگان دانشی و مردمی تا حصول نتیجه پیگیری شود.
به هر حال آنچه در دنیای پر رقابت امروز برای موفقیت و نام آوری شهرها مهم است اخذ برند های ملی و جهانی برای جذب گردشگران به عنوان یکی از منابع ثابت درآمد شهریست و بدیهی است که تا زمانیکه نتوانیم ظرفیت های شهری را با هوشمندی و زیرکی از تریبون های ملی و فرا ملی معرفی نماییم امکان جذب گردشگر داخلی و خارجی به حداقل ممکن خواهد رسید.
رویکرد شهر های خلاق عموما مبتنی بر ایده های نو و ثروت ساز افراد نوآور بوده که اسباب تولید درآمد بیشتر و رفاه و کیفیت زندگی بهتر را برای اهالی شهر رقم می زند.
یکی از مهمترین راهبردهای شهرهای موفق دنیا یافتن افراد خلاق و نوآوری است که توانایی طراحی مسیرهای تولید ثروت را بر پایه داشته های شهر داشته و از ظرفیت های موجود حداکثر انتفاع را نصیب اهالی شهر نمایند.
بدیهی است که قدر شناسی، تشویق و ایجاد انگیزه نوآوران شهری از جمله ابتدایی ترین موضوعاتی است که بر عهده بزرگان و گردانندگان شهر است که لازم است به صورت خاص و ویژه به آن بپردازند .
شوربختانه در دیار ما کمترین بهایی برای ایده های ناب و ثروت ساز قائل نیستند و به محض به بار نشستن یک ایده خوب و غنی به یکباره دچار آنچنان بی مهری می شود که نگو و نپرس و صاحبان ایده را آنچنان نا امید و مورد کم لطفی قرار می دهند که او را از کرده خویش پشیمان می نمایند.
یکی از موضوعاتی که اعجاز می کند و در بسیاری از مواقع راه حل مسئله را در کمترین بازه زمانی ارائه می دهد برگزاری جلسات طوفان فکری است که خوشبختانه جرقه کرمانشاه شهر خلاق غذا نیز از همین نقطه آغاز گشت که به همت سازمان فرهنگی شهرداری در یکی از فرهنگسراهای کرمانشاه تشکیل و علاقه مندان در این جلسات شرکت و به اظهار نظر می پرداختند.
بنده هم به عنوان یکی از کرمانشاهیانی که همواره دغدغه پیشرفت و توسعه کرمانشاه را داشته و معمولا نیز به ظرفیتهای موجود استان به عنوان بهترین سوژه برای تولید ثروت می اندیشم عنان خیال را رها و به دنبال جاذبه ای جدید برای معرفی بیشتر کرمانشاه بودم که در وادی افکار خویش به موضوع غذا رسیدم که در دنیا از جایگاه خاص و مطلوبی برخوردار بوده و در صورت تمرکز می توانست موفقیت دیگری را برای کرمانشاه رقم زده و عاملی باشد برای توسعه بخش دیگری از گردشگری این دیار کهن.
خوشبختانه مطالعات شکسته بسته بنده بسیار امیدوارکننده بود و استقبال خوب تنی چند از اهالی شورای شهر و همکاران سازمان فرهنگی شهرداری نیز یاریگر این موضوع بود تا ایده شهر خلاق غذا در اذهان این عزیزان شکل گرفت و پس از آن بود که برپایی چند جشنواره و نمایشگاه و طراحی خیابان خوراک و ارتباط با دفتر یونسکو و ساخت پروپوزال و رزومه سازی و پیگیرهای مستمر بعدی نیز از جمله مساعی عزیزان سازمان فرهنگی شهرداری کرمانشاه بود که با موفقیت به این نتیجه خوب رسید و قلوب کرمانشاهیان را مالامال از شادی نمود.


هر چند طبق معمول ومرسوم زحمات این گرامیان نیز مورد بی مهری واقع شد و چندان اجازه ای داده نشد تا کام بانیان آن از حلاوت این اتفاق نیک و کم نظیر شیرین بماند و در ادامه نیز با کوله باری از تجربه یاریگر این موفقیت جهانی باشند .
در اهمیت کم نظیر ثبت این پروژه به عنوان نمونه به آگاهی برسانم که هتل شاه عباسی اصفهان به عنوان قدیمی ترین هتل ایران و جهان با قدمتی بیش از سیصد سال تاکنون به ثبت جهانی یونسکو نرسیده ودهها اثر فرهنگی با ارزش دیگر که در نوبت ثبت جهانی قرار دارند.
آنچه را بنده در طول سالیان پیش بسیار تجربه نموده ام حکایت از داشته های فراوانی است که در کالبد کرمانشاه عزیز موجود است و بالقوه ظرفیت ثروت سازی زیادی برای کرمانشاهیان را در پی دارد ولی افسوس که:
دیده ای خواهم که باشد شه شناس
تا شناسد شاه را در هر لباس
کرمانشاه فقط بیستون و طاق بستان و تکیه بیگلر بیگی و بازار سنتی نیست اینها تنها نشانه هایی هستند تا راه را گم نکنیم و الی ظرفیت های گردشگر پسند ما بسیار فراتر از این مقدار است که به فضل خداوند کریم و یاری رسانه ها، مجلات و شبکه های اجتماعی به قدر مقدور هر از چند گاهی به بخشی از آن اشاره می نمایم تا شاید به اندکی از وظایف شهروندی خود عمل نموده باشم.
ولی چه بخواهیم و چه نخواهیم این قانون را باید بپذیریم که شهرخلاق را افراد خلاق می سازند و افراد خلاق را بایستی ارج نهاد و تقدیر نمود چون سودمندند و خیر و برکت اندیشه آنان به اهالی شهر خواهد رسید و نباید همچون بیگانگان با آنان برخورد نمود که این را خردمندان نپسندیده و نشان بزرگی نمی دانند.
هر آنکه جانب اهل وفا نگه دارد
خداش در همه حال از بلا نگه دارد

کد خبر 22098

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha